Eko, eeekooooo...
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Cava de agricultura ecológica. Con una etiqueta similar a otros vinos hechos con este sello.
El color es de un pajizo con tonos ocre, con una burbuja fina y algo dispersa.
Aroma maduro, manzana, frutos secos y toque avainillado (biscuit).
En boca, además de suave, es cremoso, de carbónico algo justo y acidez retardada.
Mejor comportamiento en nariz.