FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y se crió en barricas de roble durante 10-12 meses. Permaneció en botella durante un mínimo de 4 meses en bodega antes de su comercialización.
Opiniones de Castello di Querceto Chianti Classico Riserva
OPINIONES
1
salva_26
01/12/14 19:03
Fecha cata:
01/12/14
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color picota oscuro con ribetes cerezas. Tiene capa alta
Intensidad aromática alta, penetrante, aromas a fruta madura y compota de ciruela. Al airearse aparecen notas de pimiento asado.
En boca es un vino elegante, con una buena estructura y unos taninos bien integrados que lo hacen sedoso y suave, postgusto largo, apetece tomar otro trago.