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Albariño Terras de Compostela 2011
Albariño Terras de Compostela 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
100% Albariño denominación de origen Rías Baixas.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
En la bodega realizan una elaboración tradicional unida a la más moderna tecnología, que les permite sacar el máximo potencial de la variedad. Vendimia manual en pequeñas cajas de plástico, despalillado y bombeado mediante bomba peristaltica a prensa neumática, desfangado por gravedad y fermentación a temperatura controlada automáticamente a 18ºC. en depositos de inox, trasiego con lías finas. El vino Terras de Compostela es un vino de uvas seleccionadas 100% albariño.
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Opiniones de Albariño Terras de Compostela
OPINIONES
1

El vino Terras de Compostela es un vino de uvas seleccionadas 100% albariño, de color amarillo brillante. En nariz su cuidada selección le otorga unas intensas notas a fruta y flores, de gran delicadeza que lo hacen envolvente y elegante. En boca redondeando el conjunto una acidez equilibrada que lo hace muy fresco, con un retrogusto muy fino y prolongado.
Terras de Compostela es un vino que marida muy bien con pescados, mariscos y toda clase de arroces.
La presentación está muy cuidada en botella bordelesa, con una elegante etiqueta crema marcada al fieltro con estamping dorado y un bonito librillo sujeto al cuello, con nota de cata.

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