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Demasiado dulce.

Color cereza de capa media baja y borde rubí.
En nariz destacan las hierbas de monte aromáticas con peso, junto a notas golosas de fruta negra en sazón y confituras rojas, tonos de pan integral, especiado, algo de pimentón, miel y canela.
En boca se muestra goloso y especiado, con dulcedumbre de frutas maceradas (guindas, ciruelas), bastante especiado con matices de higo seco, romero y tomillo bien definidos, punto de regaliz y fondo de miel que deja a la vista una ligera falta de acidez que compense su dulzor. Los taninos aparecen palpables pero sin molestar. Final de boca dulzón con recuerdos de canela y confituras.

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