Cereza picota , borde rosáceo , espejo limpio, capa media alta. Lagrima lenta, muy lenta , vertical que no tinta la copa
Nariz profunda y compleja. Poca fruta, mineralidad, tabaco rubio, tostados, ahumados, roble, sotobosque, pimienta negra, pimienta blanca, clavo, café, cacao. Dura , dura y dura. Es larga, es elegante .
Paso por boca con potencia absolutamente domada, taninos integrados, sabor lineal, profundo, lineal, directo, llega al fondo , se expande, se abre y se fija en las papilas.
Postgusto largo, largo, largo....
Vino para soñar y meditar
No se puntúa
las sensaciones son muy difíciles de puntuar.
No esta mal, yo lo consulto con cierta frecuencia y aunque no le tengo fe ciega, en muchas ocasiones coincido con el. El tiene su estilo, y emite su juicio. Yo creo que ha llegado a esos niveles porque a la gente le gusta ese estilo (sobre todo en USA). El corresponsal anterior de España, Jay Miller, me parecía muy exagerado en ocasiones (ya conocemos su desenlace), creo que el nuevo Niel Martin, es mas prudente y objetivo.
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