Gran Cata virtual de Pago de Tharsys Millesime

Gratamente sorprendente. Fácil de beber, muy fresco en nariz y boca con toques herbales y un pelín cítricos. Ideal para apertivo o pescados plancha. Un buen trabajo sin duda de una de las bodegas valencianas que elabora a mi parecer mejores cavas y sobretodo muy competitivos con los de otras zonas más arraigadas como Cataluña. Fue un placer poder degustarlo y lo voy a tener en cuenta sin duda a la hora de pedirlo si me lo ofrecen en cualquier sitio.