Franck Pascal

De color amarillo pálido con destellos dorados, brillante, burbuja fina y elegante.
La nariz es de buena intensidad, resulta muy mineral, algo de fruta blanca, flores blancas y brioche, también algún recuerdo a frutillos rojos, todo ello equilibrado y muy bien conjuntado.
En boca es una delicia, tacto cremoso, sensación de fruta y mineralidad en equilibrio, excelente acidez, estructurado, carbónico totalmente integrado y final muy fresco y largo.
Grandísimo Champagne.