No he probado esta añada, ¿no agarraba mucho el tanino todavía? Todavía me quedan un par de botellitas del 2008 e irán antes.
Muy buen Toro
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
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A la vista se presenta con un color picota, capa de intensidad media y los bordes aún violáceos, se tiñe ligeramente la copa y con una lágrima muy ancha y a la par que muy lenta.
En la nariz de entrada una intensidad media, con la fruta y la madera bien integrada, pero en un cuarto de hora más tarde, la nariz se puede definir como de intensidad muy alta, con un sinfín de detalles tanto de fruta como de madera, con la futa por encima.
Al paso por la boca, llena la misma, con una buena acidez, algo astringentes los taninos y la mineralidad muy presente, por detrás bien la madera muy bien integrada. Fase final muy larga.
Etiqueta típica de este vino, que no me gusta en demasía, pero que reconozco que la hace diferenciable y que desde el punto de vista de marketing, es muy valorable.
Cata realizada con el club de catas del Círculo de Recreo, en las jornadas de vinos de Toro.
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en respuesta a Alberto.Freire Ver mensaje de Alberto.Freire Los taninos estaban presentes, pero no molestaban, lo que si te puedo decir, es que a los 20 minutos de servir la copa, la nariz era una maravilla.
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa A mí es uno de los vinos de Mariano García que más me gusta y Mariano tiene grandes vinos ...