FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada durante 12-14 días, y realizó la fermentación maloláctica en barricas de 225 L de 2 y 3 vinos. Se crió en barricas de roble durante 14 meses y permaneció en botella durante 12 meses más antes de su comercialización.
Opiniones de Antinori Marchese Antinori Riserva
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