La virtud de la sencillez

Amarillo atenuado, brillo metálico, gran presencia de carbónico inicial que disipa pronto.

De nariz algo alcohólica y un poco cerrada , aromas de canto de río, ligeros tostados, cítricos, notas pajizas. Todo en pequeñas y sencillas dosis.

Alegre de paso en boca, ligero, corta permanencia, pero lo poco que ofrece lo tiene todo en su sitio. Perfil atractivo, discreto con gran presencia del limón, suaves amargos y recuerdos a bollería.