Un buen mencía
Color picota, de capa media-alta, con ribete color teja, de lágrima densa y que tinta la copa.
En nariz se muestra muy especiado, fruta madura -compota de manzana-, y un fondo ligeramente láctico.
En boca tiene una entrada punzante que enseguida se torna aterciopelada, acidez y astringencia marcada y un final donde aparecen las notas especiadas en la retronasal.
Creo que se encuentra en un buen momento para consumir.