La sidra gourmet de el Gaitero
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color amarillo dorado con tonalidades pajizas, bien de burbuja al inicio con rápida desaparición. Aromas de buena intensidad a manzanas y algo de peras. En boca es fresco, afrutado y ligeramente ácido, muy fino y agradable, bien integrado el carbónico; poca persistencia.
A mitad camino entre un cava y una sidra. Curioso.