Don Miguel Comenge 2009

Después de realizar numerosas catas con este vino y establecer armonías con la gastronomía de diferentes restaurantes en toda España puedo asegurar que es uno de los grandes vinos de Ribera del Duero. Su elaboración sin intervención química y partiendo de un entorno natural único en España a 900 m de altitud hacen de este vino una autentica joya, nacido en el "Pago de las Hontanillas". En nariz muestra intensos aromas tostados y de hierbas aromáticas, suave, ligero llama a oler. En boca tanino sedoso y amplio, muy amplio, gran recorrido para una boca amable que invita a beber un copa y después otra. Sin duda está llamado a ser uno de los grandes vinos de Ribera del Duero.