Cata de Tempranillo Blanco.

Es el vino Institucional del Gobierno de La Rioja. No es un vino comercial, si no que sólo se usa para actos oficiales y para catas en las que se dan a conocer las variedades riojanas y los diferentes ensayos que se llevan a cabo para potenciarlas. Al no tener vocación comercial no puntuaré.

Visual_ Amarillo dorado pálido con ribete dorado de mayor intensidad. Limpio y brillante. Lagrima fina, no muy abundante y fluída.

Nariz_ Empieza con una ligera oxidación que poco a poco parece desaparecer. Gran preencia de cítricos y noas vegetales. Intensidad media.

Boca_ Entrada con volumen medio. En el paso de boca se muestra algo graso, a la vez que fresco y ligero, muy buena acidez. algo corto con recuerdos cítricos.