Es fragante, muy aromático, muy varietal. Hay notas de levadura, cierta tipificación. Manzana verde, melocotón, fruta tropical, notas herbáceas, golosas. Al tiempo tiende a expresarse con una fruta más madura.
Boca con la entrada algo contundente, sale todo el dulzor, la acidez y el amargor. Es franco, hay un ligero toque balsámico, licoroso del alcohol, es correcto. El tacto tiene cierto volumen, es agradable, es de una sencilla complejidad, para ser noviembre esta bravo, muy vivo. Deja la acidez cítrica muy marcada, aunque nos entrega para el final un toque seco, que agrada.
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