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CS chileno

Color picota intenso con ribete rubí brillante, capa medio-alta.
En nariz predomina la fruta negra madura y en compota. Hay también balsámicos, especialmente regaliz, notas lácteas, a yogur y a danup de frambuesa. Ligero fondo tostado y mineral.
En boca posee buena entrada, hay también fruta, buena acidez y tanicidad, paso agradable, elegante. Con el paso del tiempo la tanicidad se agudiza.
Posgusto notable que recuerda a pimientos asados.

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