FICHA TÉCNICA
Bodega
Cellier des Templiers
D.O./Zona
Banyuls Grand Cru
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
18,50%
Varietales:
75% de garnacha negra y resto Malvoisie, Muscats, Carignan, Cinsault, Syrah
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.4
/ 97
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
El Banyuls Grand Cru pretende ser el no va más en los vinos de Banyuls. Su producción está limitada a Collioure, Port-Vendres, Banyuls y Cerbère, deben contener un mínimo del 75% de garnacha negra y exige un mínimo de 30 meses de crianza
Opiniones de Banyuls Grand Cru Cuvee President Henry Vidal
OPINIONES
1
Fede Vidal
26/01/13 14:38
Fecha cata:
16/01/13
NOTA DE CATA:
9.4
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color granate oscuro con tonos anaranjados, sensación visual de ligereza.
Aroma envolvente y cálido, muy policromo, uva, uvas pasas secas, café, higos secos, ciruelas confitadas, especies orientales. Muy complejo y muy gratificante.
La boca es ligera, sedosa y voluptuosa, regularmente expansivo, expresividad altísima muy idéntica al olfativa, con un punto alcohólico. Dulzor muy comedido y en absoluto agresivo. Final realmente larguísimo.
Vino queda una sensación de pureza con belleza un tanto oriental. Muy gratificante. Ideal con un buen puro.