Darás más de sí con tiempo

Color rojo picota, ribete rojizo algo oscuro, capa alta y gruesa lábrima suavemente tintada. Nariz de buena intensidad con aromas de fruta negra bien madura (moras y arándanos azules en compota), notables notas especiadas que resultan bastante intensas (pimienta negra y clavo, con toques de canela), tostados bien integrados, notas avainilladas bastante marcadas, notas de eucaliptos secos, notas de cueros viejos, chocolate negro, hojas de tabaco y un fondo de hojarasca bastante marcado. Buena entrada en boca con una astringencia algo secante, buen recorrido de cuerpo medio y cierto nervio, buena acidez, tostados de la barrica bastante marcados, taninos rugosos, buena acidez, especiado con bastante clavo, suave estructura, intenso, agradable y buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta negra madura y retronasal bastante ahumado.

Más información en: http://www.elvi.net/2014/01/04/chateau-de-chambrun-2010/