Fresco y equilibrado.

Visual_ Amarillo pajizo con ribete de un dorado no muy intenso.Limpio y brillante. Lágrima escasa, densa de caída lenta.

Nariz_ Buena intensidad. Buen equilibrio fruta-madera. Fruta blanca y sobre todo notas de vfruita troical y algún recuerdo cítrico. La madera, bien integrada, se manifiesta en forma de ligeros tostados, alguna especia, vainilla y notas de pastelería. Ciertas notas vegetales de hinojo.

Boca_ Volumen medio en la entrada de boca. En boca se muestra graso, con buen volumen, buena acidez y frescura, cierta presencia de los taninos de la madera, pero que no molestan y un ligero amargor. Largo, con recuerdos tostados y fino amargor.