FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Varietales:
Verdejo
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.0
/ 85
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
La uva es recogida de noche y mayormente vendimiada de forma mecanica, por medio de vendimiadoras.
La uva es despalillada, estrujada y macerada durante unas 5 horas antes de ser prensada. El mosto obtenido de dicha prensa sufre un desfangado estatico y posteriormente es fermentado durante 15 dias a temperaturas de entre 12º y 14º.
Una vez finalizada la fermentación el vino es trasegado, clarificado, estabilizado y embotellado.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de VR Verdejo
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
7.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color amarillo pajizo con matices verdosos, limpio y brillante. En nariz aromas con intensidad correcta, con fruta (manzana verde, pera), también frutas tropicales (melon, piña) sobre un fondo herbáceo. En boca, es fresco con buena acidez, presencia de fruta tropical y un final levemente amargo; persistencia básica.