Lo mejor de este vino es su evolución: de vainillas y cueros al principio a fruta madura y balsámicos cuando el vino lleva un tiempo en copa. Quizá lo peor sea el paso de boca. Me ha parecido un tanto acuoso.

Bonito color rojo cereza, capa media baja, ribete algo anaranjado, lágrima abundante que a medida que pasa el tiempo se hace más visible y de mayor tamaño.

En la fase olfativa, lo noto algo cerrado, aromas a madera, vainilla, pero no encontré las notas frutales que otros veremeros disfrutaban.

Como comentaba en el titulo en la fase gustativa para mi gusto es un vino redondo,equilibrado, en su justa acidez, entra fácil y gustará a una amplia mayoría de gente, por eso y por ponerle un pero creo que evulcionará en botella hacia una mayor complejidad ya que todavía tiene mucho recorrido.

En cuanto a la RCP aceptable.

Una muy buena elección para celebrar los 12 años de Verema, de los cuales he compartido personalmente 9, que además están de enhorabuena por haber sido galardonados, este año, por la Guía Peñín con el Premio a la Mejor Divulgación del Vino 2.0, lo que indica que la trayectoria de estos doce años continúa con su ascenso, a pesar de los pesares, y no sabemos a donde nos va a llevar. Felicidades a todos!!!

Finca Torrea 2007 de Marqués de Riscal, con elegante presentación en su estuche.
De color picota algo oscuro, de capa media, con buena lágrima. Brillante aspecto.
En nariz, la complejidad. Intensos aromas de larga crianza, maderas nobles, tostados. Notas especiadas muy marcadas, regaliz, eucalipto, vainilla, pimienta. La frutosidad aparece por momentos, mermeladas.
En boca tiene una buena entrada, con potencia; acidez comedida, agradable, sin excesos. De trago sabroso,cálido y largo final. Para repetir.

Ver imágen...

En primer lugar destacar la bonita y llamativa presentación de este vino de Marqués de Riscal, una bodega histórica que ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos.
En fase visual, bonita presencia, muy limpio y brillante, color cereza, con ribete que presenta algo de evolución, capa media.
En nariz, aromas sutiles a frutas rojas ligeramente licorosas bien integradas con notas torrefactas y avainilladas. Recuerdos a monte bajo.
Finalmente, muy agradable en boca, equilibrado, goloso, cuerpo medio, ligeramente cálido, postgusto agradable.

Rojo granatoso con ribete algo teja (levemente), capa media baja.

Inicialmente buena intensidad a copa parada con fruta roja y leves especiados. Al mover aparece vainilla, algodón dulce, fruta roja, caramelo y algún toque de yogurt. Con algo más de tiempo aparecen cueros que le dan complejidad.

Acidez media, tanino domado aunque tiene leve astringencia,con cuerpo, bastante largo. Retronasal frutal y algo amargoso.

Buen vino.

La presentacion de la botella es elegante y atrevida. Muy buena calidad del corcho.
Presenta este vino un color teja con un ribete carmin y una discreta lagrima.
Alcoholico, balsamico, con notas de madera y cuero. Aprecio un aroma dulzon y a frutas maduras.
En boca suave y con esasa acidez. Un toque goloso y cierto gusto a frutos rojos.
Un rioja muy equilibrado. Un muy buen vino.

Cata especial con este elegante vino de bonita botella y buena presentación. El corcho a su altura.
Color rojo picota, capa media, lagrima densa.
En nariz torrefactos, balsamicos, y aureandolo sale fruta roja y sobretodo negra.
En boca muy fresco, frutal, facil de beber, con buena persistencia, largo, y con buena acidez y taninos.
Felicidades a Verema y gracias a la bodega por este delicioso vino.

Gracias por darme la oportunidad de participar en la virtual del 12º Aniversario de Verema.

Nada mas abrirlo sorprende por la calidad del corcho.

Color rojo cereza con ribete rubinoso.

En nariz en principio y sin mover la copa destacan los aromas primarios, frutos negros y rojos (ciruelas, moras), cambia al airearlo, salen los especiados, el cuero limpio, regaliz, algo licoroso, ligeros toques de hierbas aromaticas, fondo de cacao, Buena nariz.

En boca entra muy fresco, buena acidez, mucho peso de la fruta, crianza en segundo plano, taninos maduros y dulces, recuerdos de regaliz, vainilla, final largo ligeramente amargoso que hace salivar.

De color rojo granate y ribete rubí. Glicérico. Capa media.

Nariz compleja que evoluciona a terciarios conforme la temperatura del vino aumenta. A copa parada fruta roja en su punto óptimo de maduración. En evolución aparecen ligeros tostados, pimienta negra, manzanilla y laurel.

Su entrada en boca es suave, se muestra goloso, con un tanino integrado, pero presente el de la fruta. Buena acidez, persistente.

Es un buen vino, aunque lo encontré más moderno la primera vez que lo probé.

Excelente presentación de este vino, original etiqueta y buen corcho. Un vino que se mostró muy franco, estructurado y agradable.
Visual: Color picota con ribete de notas anaranjadas. Limpio, brillante, de capa media.
Olfativa: Buena intensidad. Fruta negra, licoroso, tierra mojada, chocolate negro, especiado.
Gustativa: Equilibrado, mucha fruta, mineralidad, buena acidez, especiado, postgusto medio/largo, con buena estructura y gran personalidad.
A mí me resulta un gran vino, muy agradable de beber, sobre todo para acompañar una comida hasta el final, donde muestra todas sus virtudes.
Gracias a Marqués de Riscal y felicidades Verema por el 12ºAniversario!!!