Cada vez mejor

Rojo picota, ribete amoratado, capa alta.
Intenso y fragante en nariz, todavía muy primario pero encantador por su limpieza de registros. Notas de violetas, frutas rojas y negras, trazas minerales, balsámicas y ligeramente terrosas con ciertos recuerdos animales. Con más aire aparece una gama de regalices. Siempre exuberante pero con finura.
En boca es una delicia por su balance y equilibrio, vino entero y directo, con acidez y mucha carga frutal, sabroso y estructurado. Final amplio y con buena longitud, dejando sensaciones florales, frutales y minerales, con un tanino fino y perfectamente integrado, aunque agradecerá una cierta guarda. Buena persistencia.
Cada año nos gusta más este Saint-Joseph de Gonon y lo cierto es que en este 2010 (añada espectacular en la zona) está fantástico y es una auténtica muestra de syrah de su zona, floral, mineral y deliciosamente amónica. En torno a los 30 euros nos parece un vino más que recomendable de su región, con mucha calidad.