Oscuro rojo picota con destellos negros y ribete rosáceo. Cubierto. Limpio y brillante.
En nariz se muestra nítido y fragante, con unos deliciosos aromas primarios a moras y grosellas en óptimo estado de maduración. Después aparece el monte bajo, el chicle de menta, la pimienta, el grafito, el tabaco negro, los ahumados, el bosque y las piedras.
La boca, aunque potente y directa, aparece refinada y casi diríamos que femenina. Excelente acidez y frescura, tanino joven y noble, madera domada. El alcohol únicamente se nota cuando sube la temperatura. Frutas negras, tonos cárnicos, desván, cueros y mineralidad.
Final largo y gustoso, mezcla de flores, fruta, tierra húmeda y caza.
Una gran interpretación de la aglianico, de momento la mejor que conozco. Sigo pensando que en cata ciega no sería capaz de clavar ni variedad ni zona. En cualquier caso, uno de los mejores tintos italianos en su franja de precio.
Sí, es Basilicata pero es un estilo parecido, como bien dices son vinos que sorprenden por el hecho de ser sureños y mediterráneos, por su acidez y capacidad de envejecer. El sur de Italia en general es un paraíso vinícola muy desconocido.
Saludos,
Eugenio.
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