Picota de capa media-alta, con ribete entre amoratado y violáceo, dejando la copa levemente teñida.
Nariz de mediana intensidad, balsámica, con toques vegetales y florales (violetas y geranios), fruta negra, que da paso después a fruta roja madura, mermelada de frambuesa, notas de tierra húmeda y marcada mineralidad.
En boca es inicialmente ligero, aunque poco a poco va ganando cuerpo, muy fresco, vivo, con elevada acidez, agradable tanicidad, mucha fruta roja, toques vegetales y florales, mostrando una larga persistencia.
Se trata de un vino que invita a beber, y a pesar de su juventud está perfectamente disfrutable. ¡Menudo nivel para ser el básico de la bodega!
Pues mira, casualmente acabo de llegar de comprar una botella de este vino y de su hermano mediano, el A Torna dos Pasas 2010. Quiero dejarlos reposando un añito a ver como están. Por cierto, en este Eidos Ermos también aparece ese aroma a geranio que tenía el A Torna 2009 del Cofiño.
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