Staging ::: VER CORREOS

Muy nítido y fresco

Amarillo casi transparente con algún reflejo dorado. Limpio y brillante.
Interesantes aromas entre los que predominan ciertas notas frutales como el lichi, el melón y la uva blanca. Además observamos un deje herbáceo, anisado, punzante y balsámico. Buena mineralidad.
Boca estructurada y sedosa, con un paso fresco gracias a su excelente acidez. Sabores primarios, especiados y mentolados que dejan un final entre dulce y amargo.
Postgusto largo, mineral y que limpia la boca.
Un vino de la zona del palatinado, región algo más cálida que la del resto del país, lo que propicia una mejor maduración de la riesling.

  1. #1

    EuSaenz

    Hola míster, una pequeña puntualización, Wittmann no es de Pflaz (Palatinado) sino de Rehinhessen. Buen vino ese Morstein, por cierto.

    Saludos,
    Eugenio.

  2. #2

    Gondorff

    en respuesta a EuSaenz
    Ver mensaje de EuSaenz

    Tienes razón, son dos comarcas vinícolas diferentes. No obstante, yo me refería a la zona geográfica, ya que Rheinhessen es una de las seis regiones de Renania-Palatinado.
    En todo caso gracias por la puntualización, Alemania es una zona complicadísima para mí, hasta el punto de que cuando introduzco el nombre del vino en el correspondiente casillero me asaltan las dudas. Suele ser frecuente que en la etiqueta y en la contra los datos cambien... Un lío tremendo.

  3. #3

    EuSaenz

    en respuesta a Gondorff
    Ver mensaje de Gondorff

    Ok, creí que te referías al VDP en vez de a la zona, pero bueno, sí estoy de acuerdo en la dificultad del mundo del vino alemán, aunque ahí está una cierta parte de su atractivo. No merece la pena luchar por las cosas fáciles, eso es un hecho.

    Saludos,
    Eugenio.

  4. #4

    Gondorff

    en respuesta a EuSaenz
    Ver mensaje de EuSaenz

    Alguna vez he leído en algún artículo tuyo que 2007 y 2004 en esta zona fueron grandes añadas, por eso me decidí por esta botella.
    Respecto a la dificultad a la hora de descifrar las etiquetas, creo que tiene bastante que ver el idioma, y que hasta que no descorchas no sabes si te vas a encontrar con un vino más o menos dulce.

  5. #5

    EuSaenz

    en respuesta a Gondorff
    Ver mensaje de Gondorff

    Bueno, 2007 es muy equilibrada y lista para tomar ahora, la 2004 fue más complicada e irregular, pero cuando das con un vino bueno de esta añada…flipas. Yo creo que las confusiones son menores en Alemania que en Alsacia, al fin y al cabo en Alemania si ves que pone “trocken” ya sabes que es seco, si ves que pone GG o EG es seco y dentro del prädikat pues vas desde semisecos como KB y SP, dulces como AL y ALGK y superdulces como BA, TBA o EW. Tampoco es tan complicado. Ahora ha cambiado la ley con nuevas categorías, pero prefiero contártelas con una buena copa en la mano, jeje.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar