En la UVI
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
A pesar de que pensaba abrir botella poco tiempo después, se ha alargado y se nota. O puede que sea la botella.
La realidad es que está viejecito y en franco declive.
El color ya es muy atejado, capa media-baja.
En nariz ha perdido intensidad y se queda muy plana.
En boca es suave, casi sin acidez, algo de fruta lejana un poco abocado. Persistencia baja.
Ya en la UVI
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en respuesta a JoseRuiz Ver mensaje de JoseRuiz Tengo muchos viejetes en casa, casi para hacer una cata vertical de muchos, muchos años. El motivo es que hace años compraba cierta cantidad y se fueron quedando remanentes. En general están envejeciendo bien.
También le tengo mucho cariño.Pues ya sabes, cuando quieras, empezamos.