Catado en la Cata de Cariñenas de La Terrassa del Vi.

Color cereza oscuro con ribete granatoso.

En nariz en principio destacan los aromas de la crianza, limpios y elegantes (cacao,cafe), ligeros aromas herbaceos (laurel, algarroba), azucar tostado, especiados (canela), con la aireacion aparecen los aromas de fruta roja y negra (cereza, arandanos), tambien aparece higos frescos, ligeramente salino y mineral.

En boca tiene cuerpo, es carnoso, complejo, como en nariz la crianza esta presente desde el principio,excelente acidez, muy fresco, tambien aparecen ligeros herbaceos, taninos marcados pero dulces que los suavizan, final largo con sensaciones de cacao y chocolate.
Uno de los destacados de la cata. Precio sobre los 30 euros.