Honoro Vera 2012

Bonita botella, etiqueta y capsula muy visual moderna y original.
Antes de nada quiero decir que es un vino que hay que dejarlo que se muestre, abrirlo y esperar unos 10 – 15 minutos y empezará a mostrase en toda su amplitud y perderá ese poco alcohol que se le puede apreciar al principio.
Vista: Limpio, de capa media, color picota madura, algo violáceo, intensidad media-alta.
Nariz: muy intensa, floral, fruta roja, caramelos (piruleta de fresa) con ligeras notas minerales y especiadas.
Boca: muy goloso, con mucho cuerpo y con mucha fruta negra y roja, suaves especiados (pimienta). Buena acidez, es un vino cálido y que se deja tomar muy bien, poco astringente y con taninos muy suaves. Retrogusto muy frutal.
Vino ideal para maridar con carnes a la parrilla, pescados de roca, etc.
RCP muy buena.