Muy buen vino del Bierzo

Buena botella borgoñona de vidrio grueso, buen gollete, cápsula y corcho (corcho de los buenos, para aguantar en botella bastantes años). Las etiquetas también me gustan. Visualmente de este vino me gusta todo.

Visual: rojo picota oscuro, capa alta, brillante, se observa un vino concentrado, con extracción, en copa de balón ya va dejando muchísima lágrima sin apenas mover un pelín la copa, muy glicérico, ribete cereza-granate claro que indica la juventud del mismo... bonito vino. Aparentemente es limpio aunque es cierto que al final de la botella se observa (en copa y botella) muchos posos.

Nariz: intenso, muy intenso, fruta negra madura, cedro, tabaco rubio, tostados, torrefactos, vainillas, mentolados, pimienta,... muy complejo en nariz, nariz potente y voluminosa. También se aprecian muchos lácteos y, sobre todo, aromas puros a terruño, un buen toque mineral (hierro) y toques vegetales y a tierra húmeda.

Boca: entrada voluminosa, contundente, potente, muy cálido, amplio, sedoso, carnoso, sabroso, magnífica acidez, taninos que se notan pero que apenas molestan (aunque tiene un toque de verdor y astringencia aún evidente que será pulido con algún tiempo más de botella). Largo en el final. Un punto aún amarguito en el final pero que da mucho juego para seguir bebiendo y que augura bastantes años de vida al mismo...

Gran vino berciano, magnífico representante. Esta bodega y este vino, no fallan. La RCP me parece muy buena para lo que ofrece.