Excelente Mencía

Es un gran vino, he de reconocer que me ha sorprendido gratamente por su carácter en boca.
En visual es picota granatoso con destellos brillantes y ribete cardenalicio. Su capa es alta, con lágrima abundante y densa que tiñe ligeramente la copa.
En nariz de menos a mucho, con aromas a fruta negra y balsámicos, toques muy minerales y recuerdos a tostados. Aumenta su expresión de aromas con el aumento de la temperatura de 14º a 17º, mostrando aromas a maderas y notas dulzonas que recuerdan a frutos secos, orejones, ciruelas.
En boca es genial, tiene una entrada muy potente y con muy buena intensidad, con unos taninos presentes que le otorgan carácter y garantizan su continuidad. Se aprecia un tacto goloso y aterciopelado. Es de recorrido largo y mucha persistencia. Notas de fruta negra que se entremezclan con la madera y tostados. Postgusto muy largo, agradable y dulce.