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Enorme botella!!!

Botellas así justifican el mito de Rioja y la pasión por estas elaboraciones de otro tiempo que muchos tenemos.

Color rubí con marcados tonos teja de gran tipicidad, pero aún limpio y con brillo.
Inunda la nariz ya desde el comienzo y sin aireación previa, mostrando fruta madura aún muy presente, tonos especiados (clavo, cominos), hoja de tabaco, sutiles toques florales, cáscara de naranja, una nariz muy fina y extraordinariamente compleja.
En boca vuelve a sorprender por esa fruta roja que anunciaba la nariz bien envuelta en finos especiados, es muy largo y carnoso, potente con unos taninos muy sedosos y una acidez perfecta.

Sin duda, hay que quitarse el sombrero ante este vino. Una de las primeras añadas de Contino, aún embotellada en botella borgoñona, una joya con 37 añitos a sus espaldas… y lo que queda.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Limonero

    Y seguramente el mejor vino de la cosecha del 76 en toda Rioja!!! Y no fue mal año pero se venía de un muy buen 73 y 75 en el que se embotelló muchísimo y se tenía un stock fabuloso con los mejores vinos de cada bodega.

    Estamos preparando una vertical de viejos Contino para marzo y ha sido una sorpresa ver cómo se mantienen todavía. Los Contino de primera época llevaban un 80% de tempranillo y el resto a partes iguales de garnacha y mazuelo. Nos comentaron que en los 70, la Sociedad Vinícola de Laserna, aún contaba con dos hectáreas de gamay, como en Beaujolais, y que muy posiblemente haya algo de esta uva en los Contino de los 70. Y no es moco de pavo por que 2 hectáreas de las 23 existentes supone casi un 10%. Además, se beneficiaba de viñas muy viejas, casi centenarias en su momento (así que échale cuentas) y de un rendimiento bajísimo, apenas 10 hectolitros por hectárea. No se había replantado todavía, y un porcentaje de los Contino Reserva proceden de uvas la finca El Olivo. Un par de depósitos del 76 se elaboraron con el método de maceración carbónica y se ensambló al resto antes de su crianza en barrica.

  2. #2

    EuSaenz

    En la visita que hice a Contino en septiembre Chus tuvo el detalle de abrirme una botella y en efecto estaba formidable. Y hace unos días probamos un 82 y ... bufff.

    Saludos,
    Eugenio.

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