Excelente vino en un momento óptimo

Picota con ribete rubí de capa media-alta. Limpio, moderadamente brillante y muy homogéneo, con escasa variación de color entre el centro y el ribete. Bastante vivo y con aspecto aún juvenil. Nariz de buena intensidad, donde arrancan las notas especiadas de la crianza en madera: palo de canela, anís estrellado, pimienta, vainilla, lácteos, coco, para dar paso a dulces notas frutales de cerezas, ciruelas, fruta roja, fruta en licor. La combinación de este dulzor, con la canela y los lácteos me evoca a las torrijas que hace mi mujer. Con el tiempo van apareciendo las notas terrosas y minerales, chocolate, regaliz. Nariz compleja y golosa. Boca con amplitud, goloso, excelente acidez, muy bien integrada. Con cuerpo y bien estructurado. Taninos potentes, pero dulces y no agresivos. Llena la boca. Muy sabroso. Retronasal en el que vuelven la notas especiadas, frutales y terrosas de la nariz para quedarse un buen rato. Magnifico vino.