En la fase visual nos encontramos con un color amarillo pajizo con marcados reflejos verdosos. Limpio y brillante.

En nariz apreciamos intensidad y complejidad, con notable presencia de las lías. Bollería, panadería, notas como de vegetales cocidos... Y las frutas blancas, cómo no, en esta ocasión a la sazón.

En boca es untuoso, algo denso, perdiendo ligereza pero contrarrestada por la destacable acidez. Trazas de fruta blanca y flores del mismo color.

Astringencia final considerable.