Maduro y envolvente

De color amarillo dorado intenso, glicérico, oleoso, límpido, con múltiple lágrima fina densa de caída muy lenta.

En nariz tiene una intensidad media-alta, fruta blanca madura (melocotón en almíbar, piña madura), con un toque de miel, herbáceo, hinojo, eucalipto, camamilla, flores marchitas, notas tostadas, con un punto oxidativo/licoroso, maduro, con cierta frescura, complejo.

En boca tiene una entrada fresca, es graso, con volumen, envolvente, buena acidez, equilibrada, tostados, notas de fruta madura macerada, un toque oxidativo, notas herbáceas y especiado, frutos secos, balsámico (menta), sin astringencia y final amargo y agradable que alarga un postgusto medio-largo.

Buena evolución para tener 8 años