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Dos años y pico después....

vuelvo a disfrutar dos botellas más de este sobresaliente vino. Sólo "cuelgo" una ficha de cata, ya que una de las botellas la compartí con 4 amiguetes y la verdad es que nos supo a muy poco.

La nariz sigue siendo intensa y muy frutal, hay varios tipos de frutas con una madurez óptima, también se detectan flores, vainilla, finos tostados y balsámicos, entre otros aromas.

La boca es aún mejor, el pàso de boca es fresco, pero al mismo tiempo sabroso y elegante, largo el recorrido y bastante variado, los taninos ya domados, el retronasal magnifico con casi todos los aromas de la nariz y el final bastante largo y con muy buena persistencia.

Cada vez que disfruto una botella de este excelente vino, pienso lo mismo, si lo envasasen en Francia o algunas regiones de España, seguro, seguro, que costaríua tres veces más.

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