La Mancha

Vino color picota madura con ribete granate, capa alta, limpio, brillante y lágrima abuntante.
En nariz con buena intensidad, notas de fruta negra en mermelada, en especial ciruela pasa, con fondo ahumado y evolución a especias dulces, integración especias-fruta en perfecta armonía, perfumado y bien definido.
El paso por boca, potente, con cuerpo, expresivo, con caracter, serio, con volumen, fruta negra y especias dulces con fondo ahumado, buena acidez, equilibrado y un tanino redondo.
Retronasanal, afrutada.
Postgusto, largo y muy bueno.