Interesante
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Muy buena intensidad. Mermelada de naranja, amielados, tostados, especias dulces, notas anisadas y de flores blancas.
Buen ataque. Sedoso, afrutado, miel, tostados, acidez correcta. Buena amplitud. Post-gusto largo a cítricos y tostados.
Otro buen ejemplo de los vinos secos -ni generosos ni dulces- que da la Pedro Ximénez fuera de Andalucía.