A la vista se presenta con color amarillo no muy dorado, con destellos y ribetes con predominio de verdosos, limpio y brillante.
En la nariz tiene una buena intensidad, con bastante fruta, con manzanas, frutas tropicales e hinojo. Mineralidad que va apareciendo más tarde que se acompaña con detalles de tostados.
Al paso por la boca, llena la boca, con frescor, untuoso, cuerpo, un puntito de astringencia y un final largo con sensaciones de ligero dulzor, pero sin molestar.
Vino que me agrada y no me defrauda.
Por cierto, otro día hablaremos de la madera.
Bueno...Decía Robert de Niro acerca de sus actuaciones en el cine: "LAS COSAS SE PUEDEN HACER DE TRES MANERAS: POR LAS BUENAS, POR LAS MALAS...O A MI MANERA!!!"
Ya que la semana que viene subiré unos días al Somontano, iremos directamente a bodega y pondremos a Oliván, Artajona y quien se ponga por en medio, contra la pared y que "cante".
Hace?? ;)
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