Fresco y apetecible

Dorado pálido brillante.
Intenso y limpio en nariz, cítrico y herbáceo, floral, toques anisados y minerales. No muy complejo pero sí muy fresco y expresándose con franqueza, destacando el componente mineral de los suelos.
En boca es amable y redondo, con buena acidez, un paso siempre definido y sin notarse la madera, que apenas deja un mínimo carácter graso. Final frutal y mineral, dejando un posgusto de frutos secos amargos. Persistencia media.
Muy interesante esta versión seca de los Tokaj que cumple con su cometido, es un vino gastronómico, amable y que se bebe de maravilla. Un vino recomendable sin complicarse mucho la vida. Unos 15 euros.