Silvaner.

Amarillo pálido con ribete acerado y brillante.
Nariz fresca de cítricos y fruta de hueso con presencia mineral notoria, leves puntas amieladas, flores blancas y fondo de caucho.
En boca aparece fresco con algo de golosidad frutal de hueso sobre notas de piel cítrica y jazmín, atisbos ahumados, toques de levaduras y un punto de fino amargor. Paso de boca ágil pero con tacto ligeramente graso, con acidez viva y refrescante con sensación pizarrosa. Final medio-largo.