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Espectacular vino.

Beber un vino de Joh Jos Prum es disfrutar del corazon de la primavera.Son extraordinarios vinos de las mejores parcelas de Bernkastel,Graach,Wehlen y Zeltingen,con una elegancia ,finura y energias sin igual.
Precioso color amarillo.Nariz complejisima,inagotable,multidimensional,...La boca con acidez eterna,fresquisima,elegante,vivaz,imposible dejar de beber.No le pongo la maxima puntuacion porque es un bebe,que en 15-20 años sera un vino incomparable(espero probarlo).Como dice Eugenio,hablamos de "La Gran Dama",en este caso con mayusculas
Catado en botella de 375 cc,decantado 4 horas antes y disfrutado lentamente durante 3 horas sin compañia ni comida.Maravilloso.

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