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Una ilusión de cada año

Me ha llegado a casa el Liberalia cero del año 2012, por lo que he apreciado el año pasado colgué la primera cata de este vino en marzo, este año me he demorado, quizás por el lio, bendito lio, del viaje e Girona con Restauranteros.

Pues bien, botella numero 09626 de 20.000

En la vista como siempre: un color picota de tipo alto, con capa asimismo alta, destellos y ribetes cardenalicios, lagrima densa y ancha.

En nariz este año le he encontrado con más fruta y con la madera muy presente pero en un peldaño algo inferior al año pasado.

Al paso por la boca la nariz se refleja de forma calcada y en una cata ciega creo que sería difícil el decir que es un Toro de este año pasado.

Vino sin filtrar.

Botella como es norma de la casa, muy bien presentada con su lacre, su cordón y su papel de seda en color más que vistoso.

No puntuare pues este vino aun tiene que dar mucho más de sí. Y amenazo con colgar un comentario del vino Liberalia cero del 2011, del que ya solo me queda una botella.

  1. #1

    jacomur

    Lo tomé el otro día según llegó. No he colgado la cata pero percibí más elegancia, menos dureza, taninos más domados y mucha fruta fresca. Para mí será un vino que viva algo menos que el 2011, pero más óptimo para tomar ahora. Y saludos desde el Besaya.

  2. #2

    G-M.

    Ya me guardarás una botellica....

  3. #3

    G-M.

    Ha perdido esos toffees tan maravillosos?

  4. #4

    Gabriel Argumosa

    en respuesta a G-M.
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    No los ha perdido, estos luchan por el primer puesto con la fruta.

    Apasionante carrera.

  5. #5

    Gabriel Argumosa

    en respuesta a G-M.
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    En la Merindades daremos cuenta de tus botellas, en el estio.

  6. #6

    G-M.

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    Menos mal!

  7. #7

    G-M.

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    Ok!

  8. #8

    jacomur

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    Depende, depende , de como te portes hasta el verano

  9. #9

    jacomur

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    ¿ Y crees que nos durarán?. Entre prueba y prueba , me he bebido una caja.

  10. #10

    Gabriel Argumosa

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    Yo solo he bebido dos botellas.

    Pero las que beberemos en ese lugar de nombre corto, de las Merindades que albergó las Edades del Hombre, seran las que hemos destinado a un tal Gomez.

  11. #11

    jacomur

    en respuesta a Gabriel Argumosa
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    Por supuesto, que nosotros habremos dado buena cuenta de ellas para esas fechas. Y las del sr. Gomez estarán "bailando". ¡Ay!, que no le llegan para agosto.

  12. #12

    G-M.

    en respuesta a jacomur
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    A ver si os lo vais a pimplar y no me va a llegar..........

  13. #13

    Gabriel Argumosa

    en respuesta a G-M.
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    No te preocupes que tengo en casa 6 cajas.

  14. #14

    G-M.

    en respuesta a Gabriel Argumosa
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    6 cajas?
    Eso a ti no te dura ni un cuarto de hora!
    Jaja

  15. #15

    jacomur

    en respuesta a G-M.
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    A este ritmo poco le va a faltar. Vas que tener que adelantar las vacaciones a julio. En agosto y con el calor que haceeeeeee. El vino tinto de Toro, bién fresquito. Lo mejor para quitar la sed.

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