Reviviendo.

Han transcurrido 6 meses desde la última botella bebida de este vino y esto es una caja de sorpresas para bien. Botella nº 09601 de 20.000 y embotellada y etiquetada para el club de Catas del Círculo de Recreo de Torrelavega. Botella abierta con 4 horas de antelación. Corcho perfectamente conservado y tintado de color vino por su contacto con el mismo.

       A la vista un color rojo picota de capa media. Limpio y brillante. Muy buena, gruesa, densa y lenta lágrima en su deslizamiento por el cáliz de la copa. Ribete rubí y con leves notas teja. Leve precipitación en el fondo de la botella.

      En nartiz, mantiene sus abuntantes y frescas frutas rojas y negras en sazón. Con la madera elegante de su crianza en segundo término, sigue predominando la fruta. Compleja nariz en la que sobresalen sus notas de mineralidad e incipientes terciarios.

     En boca, ¡oh! en boca. Muy elegante, sedoso, aterciopelado, con volumen, fruta y carnosidad. Te llena plena y muy satisfactóriamente la boca. Balsámico, mineral, con notas terciarias en forma de leves cueros y tostados. Taninos domados. Y mantiene una elegante acidez que le tendrá con vida más años y que invita a beber y beber.  Elegante, frutal  y vivo paso de boca. Es un vino muy largo. Esta botella la encuentro con más permanencia que la anterior. Ma da 3,30 minutos.