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Flojo y ácido

Amarillo claro de burbuja fina.
Nariz de baja intesidad a manzana.
En boca es muy ácido, con intenso sabor a manzana verde, demasiado verde.
Un cava descompensado.
Por lo que cuesta (unos 6eur) se pueden encontrar mejores cosas.
Espero que el BN, y los reserva de 24 y 36 meses de esta casa esten mejor.

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