Tenoira: mencía y Bierzo.

Granate de buena capa con ribete ligeramente evolucionado.
Nariz de buena intensidad con aromas inicialmente algo alcohólicos, sin llegar a molestar, notas herbáceas, café tostado, manzana y unas notas florales de violetas.
En boca tiene de nuevo ese punto alcohólico, que pese a darle cierta calidez, refresca el conjunto, tiene un punto picante, con un carbónico residual, correcta acidez y un fondo cítrico.