Varietal

Amarillo pajizo con ribete verdoso, limpio y brillante.

Nariz de intensidad media alta, a copa parada destacan los recuerdos de aromas de platano, con la aireacion aparecen aromas de fruta citrica (pomelo, membrillo) y de fruta blanca (pera), ligeros aromas de bolleria, mantequilla y herbaceos, tamabien estan por ahi algun recuerdo floral y mineral.

En boca la acidez esta marcada y le aporta peso al vino, es fresco, con gran paso de boca de la fruta, tanto citrica como blanca que se combinan, ligeros herbaceos, pero lo mejor del vino esta en el final que es seco y con ligero amargor que envuelve y hace salivar.