Elegante y expresivo.
En nariz se muestra franco y potente, aunque se intuye que necesitara tiempo para poder expresar todo lo que tiene dentro. Salen desde el inicio y acompañan hasta el final, rasgos de café torrefacto, monte bajo, mineral e incluso algo salino, terroso, grafito. Dan paso a especias finas de pimienta, maderas dulces, chocolate amargo. Al final resurge la fruta negra muy madura, soleada, junto a cierta frescura balsámica, que realza el conjunto de forma elegante y equilibrada, diría que cautivadora, de un excelente Cabernet.
La boca es redonda, tiene una entrada sutil, para dar paso con intensidad a la pimienta negra y roja, fruta negra, arándano y piel de ciruela negra, finos especiados y mentolados. Con un agradable dulzor y amargor, un tanino presente, pero domado, con excelente textura. Se despide con un recital de cacao y regaliz negro. Muy grato.