Maduro y algo mineral.

De color picota cubierto, de capa alta y ribete rubí.
Nariz potente de frutas negras maduras junto a notas de coco, café tostado, nuez moscada y regaliz negro. Fondo ahumado, pimentón rojo y cuero.
En boca es carnoso e intenso, con recuerdos de fruta en confitura, uva pasa, bebida de cola y un toque mineral de grafito. Tonos ahumados y un punto de amargor que alarga su paso de boca. Taninos maduros y acidez media. Final de boca especiado.