Buena Xarel·lo del Garraf

Color amarillo pálido con ligera tonalidad color pera. Aromas de fruta blanca (peras y manzanas), plátano con algo de papaya, ligeros cítricos (piel de limón), floral, hierbas aromáticas, ligeros anisados de fondo con un suave toque especiado (pimienta blanca). Buena y fresca entrada en boca con un inicial toque amargor que le da mayor intensidad en boca, buena acidez, fruta cítrica muy marcada y una fruta blanca que le da cierta cremosidad, piel de plátano y notas herbáceas, suave persistencia. Final medio y postgusto de fruta cítrica.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/05/22/torre-del-veguer-xarel-lo-2012/