Sangiovesse en Setubal.

Rojo cereza de capa media y ribete ladrillo. Lágrinma fina y cremosa.
Nariz madura de frutas rojas (cerezas, ciruela roja) de intensidad media junto a especias (laurel, pimienta blanca), cacao dulce y caza de pelo. Fondo leve de flores rojas y leña seca.
En boca se muestra goloso con frescura de frutas rojas sazonadas, especiado (bastante pimienta), ciruela compotada, punto amargo y algo licoroso. Tanicidad palpable, sin llegar a molestar, cuerpo medio y acidez justa. Final un poco herbaceo y ligeramente astringente. Postgusto corto.